わたしたちの町 鏡石 - 038/125page
農家では、田うえきやコンバインなど、きかいをつかって米作りをしています。むかしは、牛や馬をつかったり、人の手でしごとをしたので、とても時間がかかりました。でも、きかいを買うのに多くのお金がかかり、たいへんです。
鏡石町でとれる米のしゅるい
1999年(平成11年)1位 コシヒカリ
2位 ひとめぼれ
3位 チヨニシキ
店頭で売られている米
あじがよく人気のあるコシヒカリが多く作られています。作業が集中しないように品種をえらんで米作りをしています。
いろいろくふうして米作りをしているんだね。
ほかにどんなくふうがあるかな。