常葉町町勢要覧 -018/026page

常葉からの手紙

「シソジュースのおいしさを広め、さらには若い人にも 受け入れられる特産品を。」

（株）常葉町振興公社　本田政一さん
（株）常葉町振興公社で特産物のシソジュース製造責任者を務める。
また、こどもの国ムシムシランドの施設管理を行うなど、観光面から常葉町の振興を目指す。

　常葉町にはシソジュースや昔から変わらぬ製法でつくられている飴、饅頭など、町の味ともいえる 名産があります。私は現在「シソジュース」の製造を担当していますが、今後はこのジュースの おいしさをいかに広く知っていただくかということが課題です。シソというとどうしても 「すっぱい」というイメージがあり敬遠されてしまうのですが、体にも良い食品なのです。 これからは販路拡大をはかって、『カブトムシ』と並ぶ名産にしていきたいと思っています。 また、若い人をターゲットにした商品開発も課題の一つです。カブトムシに関するものや 地場生産されるものでの商品の開発にも取り組んでいきたいと思います。そんな特産品 づくりから、活気ある町づくりにつながればよいですね。