郷土読本 わたしたちのきょう土 猪苗代-014/112page
工場のあるところ 前のページの地図は,どんな工場がどこにあるかを表しています。平地で交通の便利な場所に工場が集まっています。
(2) 町にある大きな工場
工場見学 その1
吾妻地区の中の沢に,笹だんごをつくる工場があります。この工場は1960年(昭和35年)に,5名くらいからはじめられました。今では,大型機械をふやし30名ほどの人が働いています。
〈笹だんごつくりの作業の流れ〉
1)上新粉を入れる
2)さとう水をいれてねる
3)とりだす
4)あんと生地を機械にいれる