県北地方の農林業のすがた -058/092page

8.特用林産物の生産状況(平成12年)

区分	品目		単位	数量	粗生産額(推定)千円
栽 培 き の こ	乾しいたけ		kg	27,225	81,675
	生しいたけ		〃	400,003	380,003
	内訳	原木	〃	(296,504)
		菌床	〃	(103,529)
	なめこ		〃	351,359	172,166
	ひらたけ		〃	282,515	141,258
	まいたけ		〃	77,200	64,076
	小計				839,177
特 用 樹 等	栽培くり		kg	4,200	1,260
	たけのこ		〃	48,700	12,175
	小計				13,435
山 菜 類	たらのめ		kg	27,641	102,272
	葉わさび		〃	45,200	58,760
	ふき		〃	71,191	35,596
	わらび		〃	9,650	7,720
	小計				204,347
木炭			kg	73,690	8,843
粉炭			〃	46,515	5,024
合計					1,070,826