学校種別	教育事 務所別	学校数 (児童・生徒数)	完全		補食		ミルク		合計
			実施数	比率%	実施数	比率%	実施数	比率%	実施数	比率%
小学校	いわき	77 (28,545)	77 (28,545)	100 (100)					77 (28,545)	100 (100)
	相双	53 (18,839)	52 (18,832)	98.0 (99.9)			1 (7)	1.9 (0.1)	53 (18,839)	100 (10)
	計	599 (174,774)	575 (171,263)	96.0 (98.0)	1 (291)	0.2 (0.2)	23 (3,220)	3.8 (1.8)	599 (174,774)	100 (100)
中学校	県北	43 (22,588)	31 (15,611)	72.1 (69.1)			12 (6,977)	27.9 (30.9)	43 (22,588)	100 (100)
	県中	63 (24,503)	52 (20,732)	82.5 (84.6)			11 (3,771)	17.5 (15.4)	63 (24,503)	100 (100)
	県南	18 (7,146)	17 (6,281)	94.4 (87.9)			1 (865)	5.6 (12.1)	18 (7,146)	100 (100)
	会津	44 (12,296)	29 (5,488)	65.9 (44.6)			15 (6,808)	34.1 (55.4)	44 (12,296)	100 (100)
	南会津	11 (1,521)	8 (910)	72.7 (59.8)			3 (611)	27.3 (40.2)	11 (1,521)	100 (100)
	いわき	42 (15,975)	42 (15,975)	100 (100)					42 (15,975)	100 (100)
	相双	24 (10,070)	24 (10,070)	100 (100)					24 (10,070)	100 (100)
	計	245 (94,099)	203 (75,067)	82.9 (79.8)			42 (19,032)	17.1 (20.2)	245 (94,099)	100 (100)
合計		844 (268,873)	778 (246,330)	92.2 (91.6)	1 (291)	0.1 (0.1)	65 (22,252)	7.7 (8.3)	844 (268,873)	100 (100)

(米飯給食は、昭和58年度以降全ての完全給食実施校で実施されている。)

2）　米飯給食の週当たりの実施回数(加重平均)

区分	学校数			児童・生徒数
	小学校	中学校	小・中計	小学校	中学校	小・中計
県北	2.6回	2.5回	2.6回	2.4回	2.5回	2.5回
県中	2.9	2.6	2.8	2.9	2.3	2.7
県南	3.0	3.0	3.0	3.0	3.0	3.0
会津	2.9	3.2	3.0	2.6	2.8	2.7
南会津	3.0	3.8	3.2	2.7	3.4	2.9
相双	3.3	3.3	3.3	3.2	3.3	3.3
いわき	2.0	2.0	2.0	2.0	2.0	2.0
平均	2.79	2.71	2.77	2.64	2.52	2.60

　2　学校給食に関する研修会

名称	開催期日	会場	参加人数
市町村教育委員会学校 給食担当者研究協議会	5月8日	県学校給食会	86人
新採用学校栄養 職員研修会	5月23日 〜25日	教育センター	6人
新任学校給食 主任研修会	5月31日	いわき市役所	51人
〃	6月12日	須賀川市中央公民館	65人
〃	6月13日	県庁東分庁舎	29人
〃	6月14日	会津若松市立第四中学校	33人
平成2年度北海道・ 東北ブロック新採用学校 栄養職員宿泊研修会	8月7日 〜10日	あづま荘	55人
新採用学校栄養職員 研修会(実地研修)	10月2日	鎌田小 内町小	6人
新採用学校栄養職員 研修会(訪問研修)	10月17・ 18・22日	新採用学校栄養職員配置校	6人
学校栄養職員 専門研修会	10月22日 〜24日	教育センター	47人

　3　学校給食用パンの品質調査

　学校給食用パンの品質を良化して、学校給食の食事内容の

充実向上に資するため実施した。