わたしたちの梁川町 社会科しりょう - 023/086page　

環境（かんきょう）面への努力

工場から出た汚水は、必ず浄化（じょうか）そうちできれいにしてから流します。週に1回検査（けんさ）します。内臓（ないぞう）は農業用肥料（ひりょう）の原料にします。

空箱やトレイは市場にもっていき、再利用（さいりよう）してもらいます。

紅葉漬け工場丹野（たんの）さんの話 　梁川町の家庭の食卓に昔から上がっていた紅葉漬をつくるために、さまざまな努力と工夫を重ねてきました。 　原料のさけは、国内ばかりでなく海外からも仕入れて、質のよさと量の確保（かくほ）に努めてきました。また、食べ物を造る工場なので、衛生面には一番注意しています。 　毎日、仕事に入る前に原料チェックをきびしく行い、さらにできあがった製品（せいひん）のチェックもして、安心して食べていただける製品（せいひん）をつくることに努めています。 　また、環境（かんきょう）の保護（ほご）についても、汚水浄化装置（おすいじょうかそうち）で工場で使用した水をきれいにしてから処理（しょり）しています。空き箱やトレイは、市場に持っていき再利用（さいりよう）しています。

梁川町にある他の主な工場

中外フーズ工場		That't工場（ザッツ）