平田村勢要覧 -013/031page

花咲く大地

［農業］

集落営農の推進と高収益部門の拡大

　農産物輸入の増大や米流通の自由化や安全・健康といった消費者二ーズの多様化を背景に、内外の農産物との競争が一段と激化しています。 このため、農業地域としての環境と農地を保全しつつ、基盤整備の充実と地域住民の合意による集落営農を進め、あわせて米、葉たばこに畜産を加えた複合経営の推進や、野菜、花卉などの高収益部門の拡大による地域農業の再編に取り組んでいます。

　また、消費者ニーズに即した健康・安全志向への対応などに努めるとともに、農業者自身が加工や販売を手がけたり、他産業との連携を強化するなど、農業の新たな展開も検討しています。

　林業については、計画的な造林・間伐やレクリエーションの場としての森林活用など、森林の持つ多面的な機能を活かし、総合的に取り組みます。