農業副読本編さん事業 社会化資料 滝根町の農業 - 014/024page
(1) 葉たばこ (工芸(こうげい)作物ともいう)
葉たばこは滝根町にとって大せつな作物の一つで、畜(ちく)産(牛乳(ぎゅうにゅう)・肉牛)について収入の多い作物です。
葉たばこは、日本たばこ産業株式会社と農家の人がけいやくをして栽培します。葉たばこ作りは、苗(なえ)を育てたり、葉をつんだり、かわかしたりするのにたいへん手数がかかるので、このごろは共同で苗を作ったり、消毒したりします。また、ビニールハウスでかわかすようになり、仕事も楽になってきました。
かわかした葉は選別(せんべつ)し、荷造(にづく)りして12月ごろ出荷(か)します。
(2) 米
滝根町で米を作っている農家は587戸で、全農家の99.6%となっており、米は大せつな農作物の一つです。
4月上旬から中旬にかけて種(たね)まきが行われ、5月中旬から下旬にか