わたしたちの会津若松市〔第3学年〕-057/092page

1）ひりょうをまく。〈4月〉

2）しょうどくをする。〈5月〜6月〉

3）よぶんなつぼみをとる。〈5月〜6月〉

4）下草をかる。〈7月〜8月〉

かきをつくるしごとには,どのようなくふうがあるのでしょうか。


おいしいかきをつくるには
　ゆみこさんは,農家のおじさんに,おいしいかきをつくるくふうについてうかがいました。

農家のおじさんの話
　おいしくて,大きなかきをつくるため,よぶんなつぼみや実をとる作業をします。実がなりすぎると,えいようがいきわたらず,おちてしまうからです。
　また,冬の間に,いらないえだを切って(せんてい),どのえだにも日光がいきわたるように,全体の形が三角形になるようにします。