わたしたちの郷土 湯川村 - 024/106page

（3）畑の仕事

　畑では、たくさんの作物を作っています。畑の作物も、いねと同じように、病気や虫の害（がい）から守るため、消毒（しょうどく）をしたり、草取りをしたりするので、なかなかたいへんです。

　

　湯川村で作られる野菜は、大根（だいこん）、はくさい、キャベツ、じゃがいもなど、おもに自家用(じかよう)にするものがあります。アスパラガス、キュウリ、トマト、ブロッコリーなど、農協（のうきょう）を経由（けいゆ）し県外（けんがい）へ販売（はんばい）して、現金収入（げんきんしゅうにゅう）を得（え）ているものもあります。そば、大豆（だいず）、アスパラガス、ブロッコリーは、米の生産調整（せいさんちょうせい）で、稲作（いなさく）を休んでいる水田に多く栽培（さいばい）されています。

 

○畑の主な作物づくり

　主な作物のさいばい期間（きかん）

（農協資料より）

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