会津盆地西部地区の農業 - 042/100page

3．くだものづくり

(1)各町や村のくだものの生産高

　農産物の中でも，米，野菜に次いで生産されているくだものについて調べていきましょう。4町村では，気候や地形を利用してさまざまなくだものを作っています。特に，りんごや会津身不知柿（みしらずがき），ぶどう，高田梅などが有名です。

くだものの農産物全体にしめる割合（わリあい）(平成7年度福島農林水産統計年報より)

　農産物の中で，くだもののしめる割合は4町村とも10パーセントに達していませんが，会津高田町や会津坂下町では，毎年2億円以上の生産額になっています。
　さて，4つの町村ではどのようなくだものづくりに力を入れているのでしょうか。