わが葛尾村の農業 -027/036page

6　農業の果（は）たしている役割

　葛尾村で生産されている農産物が、村内で消費（しょうひ）されて いるのはもちろんですが、仙台市や東京方面にまで出荷 されています。販売の経路（けいろ）としては、最初に農協であず かり、市場に出荷されます。そして加エしない農産物 （野菜・しいたけなど）は、小売店やスーパーなどから 消費者にわたります。また、加エを必要とするもの（畜産など）は、 いったん加エしてから製品（せいひん）として販売され 消費者にわたります。

　このようにして、わたしたちの村で生産された農産物 は、多くの人々の食生活（しょくせいかつ）に役立っています。また、農業・ 農村は、食りょうの生産だけでなく、緑あふれる国土（こくど）を 守り、心豊（ゆた）かなふるさとづくりにもこうけんしています。

7　これからの葛尾村の農業

（1）地域、実態（じったい）から考えられる農業の方向

　葛尾村の農業は、土地を有効（ゆうこう）に利用する土地利用型農業 （米・飼料作物など土地の広がりが大きい農業生産を 言う）にカを入れながら、米・たばこ・畜産・野菜を 主なものとした複合（ふくごう）経営（1つの作物だけでなくいく