教育年報1968年(S43)-153/197page

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 8 学校給食施設・設備整備費補助事業
種別 区分 補助対象事業内容
小中学校単独校分 設備 郡山市立月形小学校外
郡山市立片平中学校外5校2,846名
補助額1,219,200円
補助額799,000円
施設 須賀川市立稲田小学校外2校2,394名
岩瀬村立岩瀬中学校外3校2,270名
補助額2,153,700円
補助額1,891,700円
共同調理場分 施設
設備
中島村学校給食共同調理場
対象校3校1,021名
補助額 施設1,718,100円
設備1,339,500円
群岡地区学校給食共同調理場
対象校2校294名
補助額 設備171,200円
塙町学校給食センター
対象校3校(追加)245名
補助額 設備589,200円
いわき市立常磐学校給食共同調理場
対象校1校(追加)1,223名
補助額 設備621,600円
へき地特別対策分 施設
設備
山都町立山都第三小学校川入分校外3校167名 補助額 施設240,800円
設備171,800円
牛乳用冷蔵設備分 設備 相馬市立山上小学校外2校851名 補助額340,000円
夜間高校分 施設
設備
県立若松商業高等学校
生徒数212名
補助額 施設274,200円
設備58,200円

 9 学校給食用パン品質調査

 学校給食用パンの品質改善を目的として「学校給食用の小

麦粉およびパンの抜取調査実施要領」にもとづき、福島県教

育委員会、福島食糧事務所、財団法人福島県学校給食会の3

者が共同で調査を実施した。

 調査の結果その成績は別表のとおりである。
会場 検査年月日 対象
工場数
成績別内訳 備考
浪江 43.6.18 10 2 8 0 小麦粉は本年より
無漂白粉を使用している。
優80点以上
良60点以上 80点未満
可50点以上 60点未満
いわき 43.6.19 11 6 5 0
いわき 43.6.20 21 8 13 0
三春 43.10.2 11 4 7 0
郡山 43.10.3 9 0 9 0
郡山 43.10.4 16 5 11 0
福島 44.2.5 10 4 6 0
福島 44.2.6 17 12 5 0
須賀川 44.2.13 17 11 6 0
白河 44.2.14 13 7 6 0
会津若松 44.3.5 14 7 7 0

 10 学校給食用牛乳供給事業
学期 学校種別 学校数 人員 供給量
1 小学校 515校 188,566人 12,786,380本
中学校 279 130,954 9,324,767
夜間高校 19 4,745 382,733
その他 7 1,022 82,539
820 325,287 22,576,419
2 小学校 525 192,458 15,549,898
中学校 284 133,542 11,772,618
夜間高校 19 4,475 410,033
その他 7 952 90,221
835 331,427 27,822,770
3 小学校 502 189,341 8,769,379
中学校 277 131,756 5,798,876
夜間高校 19 4,276 177,614
その他 7 1,121 59,314
805 326,494 14,805,183
小学校     37,105,657
中学校     26,896,261
夜間高校     970,380
その他     232,074
    65,204,372



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