教育年報1976年(S51)-250/309page

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 8 学校給食調理コンクール

 学校給食の食事内容の充実向上と多様化高度化を図るため、

学校栄養職員及び調理員による調理コンクールを行い、関係

者の調理技術の研さんと意欲の高揚に資するため開催した。

(1) 主   催

  日本学校給食会、福島県教育委員会、

 (財)福島県学校給食会

(2) 期日と会場

  昭和51年8月20日

  県立安積女子高等学校

(3) 出 場 者

  各教育事務所より選抜されたチームとし、1チーム3名

 とする。

  参加チーム   7

(4) 競技内容等

 1) 競技内容は献立と調理とする。

 2) 献立と調理は、自由と課題各1品とする。

 3) 食材料費は、1品当り100円以内とする。

 4) 課題献立は、コーンスープ、とり肉のたった揚げとす

  る。

(5) 競技結果

 1) 文部省体育局長賞

   福島市混成チーム

 2) 福島県教育長賞

   郡山市立金透小学校チーム

 3) 日本学校給食会長賞

   喜多方市立喜多方第一小学校チーム

 9 学校給食施設、設備等補助事業実績

(1) 学校給食施設、設備整備費補助金

  学校給食法(昭和29年法律第160号)に基づく「学校給

 食施設整備費補助金及び学校給食設備整備費補助金交付要

 網」により、単独又は共同調理場の施設・設備の新設又は

 更新等の事業を次のとおり実施した。

設置者名 補助事業細目 施設名 施設整備費補助金 設備整備費補助金 事業概要
事業額 国庫補助金 事業額 国庫補助金
       
福島市 単独校設備改善 福島第四小学校     1,900,000 650,000  
郡山市 単独校施設設備 小山田小学校 17,099,851 5,181,000 4,126,810 1,230,000 新設校
単独校施設設備更新 福良小学校 9,971,024 2,210,000 862,800 200,000  
単独校設備改善     1,230,500 415,000  
石川町 単独校施設設備 石川中学校 14,947,196 5,968,000 5,600,000 1,961,000  
原町市 石神第二小学校 9,335,260 3,470,000 2,049,300 925,000  
いわき市 共同調理場施設設備 四倉久之浜方部
学校給食共同
調理場
84,950,397 21,514,000 57,369,930 13,000,000  
共同調理場
廃水処理 設備
    20,000,000 10,000,000  
滝根町 滝根町学校
給食センター
    10,531,000 4,985,000  
田島町 炊飯給食施設設備 長野小学校     209,100 88,000  
単独校施設設備更新 針生小学校 7,706,532 2,210,000 657,000 194,000  
単独校設備改善     633,000 316,000  
船引町 単独校施設設備更新 今泉小学校 7,526,196 2,072,000 1,040,500 200,000  
単独校設備改善     1,035,000 415,000  
石森小学校     773,000 386,000  
移小学校     773,000 386,000  
三春町・船引町
学校組合
単独校施設設備更新 要田小学校 10,266,979 2,763,000 652,040 217,000  
単独校設備改善     883,370 415,000  

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