『生きる力』を育てる指導と評価の 実践事例集 平成14年9月-085/142page

【実験上の留意点】
　水に溶けているイオンの量が少ないと，pHメーターの数値は安定しないことがあります。pHがなかなか安定しない場合には，10秒間pHが変化しなかったときの数値を，そのときのpHとして実験を進めます。

　

（3） 土の違いによる緩衝作用の程度

　実験結果をグラフ化して，土の違いによる緩衝作用の程度を比較してみます。
　下のグラフは，塩酸を12滴加えた後から3日後までpHを測定した結果です。このグラフを見ると，次のようなことがわかります。

　○　酸を加えていくと，砂では，蒸留水と同様なpHの変化を示す。しかし，12滴加えた後では，1日後，2日後，3日後になるにしたがって少しずつpHが大きくなる。
　○　黒土・赤玉土・鹿沼土，花壇の土では，砂に比べ，pHはあまり小さくならない。しかし，12滴加えた後では，1日後，2日後，3日後になるにしたがって少しずつpHが大きくなり，酸を加える前のpHに近い値になる。

　これは，土と酸の水溶液との間で，炭酸塩による緩衝，陽イオンの交換による緩衝などが起こり，溶液中の水素イオン濃度が低下するためです。