わたしたちのまち 塩川 -020/108page
2)田や畑の主(おも)な作物
塩川町の主(おも)な作物の売り上げ高をみると、米作りが中心であることがわます。うるち米(まい)が中心でもち米も作られています。米の生産量(せいさんりょう)がへってきたのは、日本で米があまってきたため転作(てんさく)(米いがいのものを作ること)をしたためです。
畑では、チェリートマト、アスパラガス、加(か)工トマトなどが作られています。また、トルコキキョウ、ストック、スターチス、バラ、かすみ草、菊などの花や、りんご、なし、ぶどうなどのくだものが作られています。
そのほかに、キュウリやインゲンなども作られています。
これらの作物は、ほとんどがJA(ジェーエイ)に集められて、主(おも)に関東(かんとう)地方を中心に出荷(しゅっか)され、売られています。