教育年報1959年（S34）-080/121page

○学校給食費の父兄軽減めため,小麦粉国庫補助,現行

　 1食当り1円を過去に実施したとおり2円に増額方そ

　の筋に要望するの件

○学校給食施設・設備費国庫補助の大巾増額と補助率の

　増額改訂についてその筋に要望するの件

○要保護,準要保護児童生徒の給食費国庫補助増額につ

　いてその筋に要望するの件以上勿来市学校給食委員会

　提出(提案理由説明者門馬川部中学校長)

h,同大会開会式の席上で財団法人福島県学校給食会長

から本県の学校給食の振興に功績のあった次の学校,団

体,個人に対し,それぞれ感謝状贈呈並びに表彰が行わ

れた。

○感謝状贈呈

・元財団法人福島県学校給食会長　　　 栗村虎雄

・元財団法人福島県学校給食会副会長　小松謙一

○表彰

・福島市立福島第二小学校(代表者　佐久間武善)

・郡山市橘小学校(代表者 宮沢貢)

・相馬市立日立木小学校(代表者　伊賀好)

・勿来市立川部中学校(代表者　門馬政雄)

・原町市立原町第二小学校父母と教師の会

　　(代表者　鈴木豊)

・平市立赤井小学校長　　　　　　 　高木量太郎

・元福島市立福島第一小学校教諭　　 安部清子

・田村郡田村町立御代田小学校教諭　橋本ヨシイ

・郡山市立桃見台小学校教諭　　　　 武藤正

B　農村普及事業の実施

　全国学校給食連合会から資金交付による主として。農

村地帯における学校給食未実施の市町村及び学校,PT

A関係者を対象とした講演会を2回開催した。また,本

事業による効果の大きいことにかんがみ,県独自の予算

により更に指導講習会を1回計画実施された。

　その概要は次のとおりである。

a,第2年度第4・4半期農村普及講演会

(1)主催 全国学校給食会連合会

　　　　　福島県教育委員会事務局

　　　　　財団法人福島県学校給食会

　　　　　原町市教育委員会

　　　　　田村郡三春町教育委員会

　　　　　会津若松市教育委員会

(2)期日および会場　5月19日　原町第一小学校

　　　　　　　　　 　5月21日　三春小学校

　　　　　　　　　　 5月23日　日新小学校

(3)講師

　(中央講師)日本学校給食会常務理事　　　大野孝毅

　(地方講師)福島県教育委員会事務局

　　　　　　　　　　　　 保健体育課長　　鈴木勝枝

(4)参加者

　市町村及び学校,PTA,その他関係者　約340名

b,第3年度第1・4半期農村普及講演会

(1)主催　全国学校給食会連合会

　　　　　 福島県教育委員会事務局

　　　　　 財団法人福島県学校給食会

　　　　 　磐城市教育委員会

　　　　 　須賀川市教育委員会

　　　　 　河沼郡会津坂下町教育委員会

(2)期日および会場　9月28日　小名浜第一小学校

　　　　　　　　　　9月30日　須賀川第二小学校

　　　　　　　　　10月 2日　坂下小学校

(3)講師

　(中央講師)東京家政大学講師　　　　 金野新次

　(地方講師)相馬市立日立木小学校長　伊賀好

(4)参加者　

　市町村及び学校,PTA,その他関係者　約390名

c,農村普及指導講習会

(1)主催　福島県教育委員会事務局

(2)期日および会場

　12月12日　伊達郡国見町立藤田小学校

　12月13日　東白川郡棚倉町棚倉小学校

(3)講師

　東京都衛生局公衆衛生部栄養課長　桑原丙午生

(4)参加者

　市町村及び学校,PTA,その他関係者　約310名

C　学校給食用パン品質検査の実施

　県内完全給食実施校のパンの品質の保持とその改善を

はかるために次のとおり品質の検査を実施した。

a,検査機関

福島県教育委員会事務局

福島食糧事務所

b,検査期日・場所及び成績結果

地区別	期　　日	場　　　　所	件数	平均点数
会津	2月22日	福島県北会津事務所	8件	74
県南	2月23・24日	郡山市営麓山荘	33件	69
県北	2月26日	福島県信夫事務所	17件	72
石城	2月29日	平市立平第二小学校	28件	70
相双	3月1日	原町市立原町第一小学校	6件	68

c,概評

(1)まだ,人工甘味を使用した菓子パン的なものが多い

(2)都市部のパンの品質は大体平均化されてきたような

傾向がみられる。

(3)農村部のパンは全般的にみて悪い感じがする。

Ｄ　学校給食関係国庫補助事業の実施

　学校給食法(昭和29年法律第160号)第七条に基き,

下記のとおりそれぞれ施設・設備及び準要保護児童生徒

給食費に対する国庫補助事業に補助金の交付を行った。