教育年報1965年(S40)-174/213page
(3)受講者 学校給食用パン委託加工工場関係者
(4)講 習 内 容
1) 実技(試験焼)見学
混合換砕による小麦粉(強力70:準強力30)を
用いた試験焼(担当者)`各会場工場技術責任者
ア.「パン工場の衛生管理」
(会津若松会場)
会津若松保健所衛生課長 和澄禎一
(平会場) 平保健所 技師 車田好久
(福島会場) 福島保健所 衛生課長 鈴木功
福島保健所 主任獣医技師 樋口昭五郎
イ. 「学校給食実施上の諸問題」
福島県教育委員会事務局健健体育課長 保
玉川春雄
福島県教育委員会事務局保健体育課長補佐
丹治健一
ウ.「学校給食用パンの品質良化」
福島県教育委員会事務局保健体育課給食係長
高橋文夫
(5)参 集 状 況
会津若松会場24名 平会場46名 福島会場58名
計 128名
9 学校給食関係国庫補助事業の実施
本年度学校給食関係国庫補助にかかわる事業として
は次のとおりである。
(1)学校給食法第7条第1項に基づく施設等に対する
補助額(決定額)
1) 小学校に対する補助額
福島市立矢野目小学校外28校(うち施設のみ3
校、設備のみ9校) 7,790,100円
2) 中学校に対する補助額
信夫郡吾妻町立野田中学校(うち設備のみ1校)
外3校 1,210,000円
3)小・中併設校に対する補助額
伊達郡梁川小・中学校外4校(うち設備のみ1
校) 梁川町立梁川小・中学校 1,747,600円
4) 共同調理場に対する補助額
会津高田町(事業対象17校、3,348名)
3,753,300円
飯館村(事業対象6校、2,032名) 2,886,700円
三和村(事業対象校14、1,843名)2,762,600円
田人村(事業対象12校、1,473名)2,966,000円
鮫川村(事業対象8校、1,088名) 2,259,200円
計5ケ町村 14,627,800円
5) へき地学校給食特別対策による施設等補助額
(申請額)
天栄村立羽島小学校黒沢分校外12校(うち設備
のみ7校) 1,124,500円
(2)学校給食法第7条第2項に基づく給食費補助額
1) 完全給食関係(決定額)
ア.小学校福島市外81か市町村385校 10,681名
27,352,080円
イ.中学校 吾妻町外28か市町村68校1,962名
6,079,100円
2) 補食給食関係(決定額)
小学校 二本松市外7か市町村9校239名
176,750円
3) ミルク給食関係(決定額)
ア.小学校 福島市外51か市町村201校2,929名
809,000円
イ.中学校 福島市外67か市町村・175校5,420名
2,198,070円
4) へき地学校給食特別対策による給食費補助額
(申請額)
ア.完全給食関係
天栄村外8か町村 小学校11校 312名、
中学校1校17名 416,034円
イ.補食給食関係
会津高田町外2か町村 小学校5校 119名、
中学校1校 5名 36,512円
5) 産炭地域市町村に対する特別措置に基づく給食
費補助額(かさあげ増額分の申請額)
ア.完全給食関係
内郷市外6か町村 小学校21校、中学校2校
かさあげ分890,980円 累計額3,118,430円
イ.ミルク給食関係
内郷市外3か町村 小学校8校、中学校7校
かさあげ分46,908円 累計額164,178円
(3)夜間課程を置く高等学校における学校給食に関す
る法律第6条に基づく施設等に対する補助額(決定額)
県立保原高等学校 111,800円
(4)夜間定時高等学校学校給食に対する補助額(決定額)
福島二校外16校 6,071,845円
(5)学校栄養職員設置費に対する補助額(決定額)
平市学校給食センター外3か所 4名分
489,800円
10 学校給食用牛乳供給事業の実施
本年度における給食用牛乳の供給状況は次のとおり
である。
小学校 115校 49,321名 7,060,801本
中学校 165校 97,939名 19,528,084本
夜間高校 1校 160名 7,520本
その他 5校 807名 158,101本
計 286校 148,227名 26,754,506本
第5節 学 校 体 育
1 小学校・中学校体育実技講習会
文部省主催体育実技講習会の参加者ならびに地域の
適任者を講師として、3〜4の運動領域を選び、地域
学校体育指導者の資質向上をはかるべく、16教育事務
所ごとに体育実技研修会を旨とした講習会を実施した。
(1)期日 6月中の2日間
(2)場所 各教育事務所単位にて適宜な場所を選定し
て実施