教育年報1982年(S57)-237/316page
名称 開催期日 期間 会場 参加
者数
(人)講師 研修内容等 所属 職名 氏名 学校給食
主任者研修会5月18日 1日 いわき
合同庁舎45 県教育庁保健体育課
〃
同いわき教育事務所
県学校給食会給食係長
主任栄養技師
指導主事
事務局次長渡辺三作
村山武子
松本久芳
紺野敏男○学校給食業務について
○学校給食の栄養と衛生
について
○学校給食の運営、管理、
指導について
○学校給食用物資について〃 5月20日 1日 県庁舎 35 県教育庁 保健体育課
〃
同県北 教育事務所
県学校給食会給食係長主任
栄養技師
指導主事
事務局次長渡辺三作
村山武子
太田友也
紺野敏男〃 〃 5月24日 1日 郡山合同庁舎 54 県教育庁保健体育課
〃
同県中教育事務所
県学校給食会給食係長
主任栄養技師
指導主事
事務局次長渡辺三作
村山武子
高橋道保
紺野敏男〃 〃 5月31日 1日 会津若松
合同庁舎40 県教育庁保健体育課
〃
同会津教育事務所
同南会津教育事務所
県学校給食会給食係長
主任栄養技師
指導主事
〃
事務局次長渡辺三作
村山武子
矢沢喜八
神山道夫
紺野敏男〃 学校栄養職員
専門研修会11月11日
〜
13日3日 県教育
センター47 県教育庁 保健体育課
〃
〃
県学校保健協会
県生活福祉部児童家庭課
県学校保健衛生協会技術
管理センター
県保健環境部環境衛生課給食係長
主任栄養技師
指導主事
学校医部会長
課長
所長
主査渡辺三作
村山武子
浜須義昌
尾形茂夫
猪股浩二
棚木智男
五十嵐敬司○学校給食の諸問題
と栄養について
○これからの学校経営の
中の栄養指導について
○児童生徒の健康管理
について
○職場における人間関
係について
○最近に多い児童生徒
の疾病と栄養について
○食品衛生について