福島県教育センター所報ふくしま「窓」 No.120(H09/1997.2) -026/042page
<設問> 1 アンケートを見てどう思いますか。
2 外食する人が多くなっているのはなぜだと思いますか。
3 家族全員で食事をする人が少ないのはなぜだと思いますか。
4 「個食」と「孤食」のちがいは何だと思いますか。
5 資料より、最近一人で食べているこどもが増えているが、そのためにかかる病気は何だと思いますか。また、それは、なぜおこるのでしょうか。
6 これらの結果から、日本の「食」の変遷はどうなっていると思いますか。
7 食形態が変化していますが、これらは、ほんとうの意味で豊かだと思いますか。
8 今後、家族だんらんの楽しい食卓が健在するためにはどうしたらよいと思いますか。1に示した。この資料は、生徒達にとって最も身近なテーマである「食」を扱った班のものである。教材を制作するにあたり、生徒達はアンケート調査を行い、そのデータをパソコンでまとめた。さらに、文献より資料を集め、3枚のプリントをもとに発表した。資料1は、それらを抜粋しまとめたものである。発表後、このテーマは身近であるだけに、生徒間に論議をよんだ。
また、生徒が制作したSTS教材の表題は上の表3のようであった。
この表により、STS問題が様々な分野にわたることが理解されたと考えられる。