わたしたちのまち喜多方-050/125page

農家のようすはどのようになっているのでしょうか。
アスパラを作る農家のようす
さとしくんたちは,アスパラをつくっている農家のようすについて調べました。おばさんが,「家ぞくぜんいんで,力を合わせて,仕事をしています。」と,教えてくださいました。

農家のおばさんの話
アスパラは,毎日にのびてくるので,お天気にかんけいなく,毎日,朝早くからと、夕方の2回しゅうかくします。畑が広く,こしをまげてのさぎょうがつづくのでとてもつかれます。
でも,おいしく食べてくれるみなさんの顔を思いうかべると,つかれもふきとび,仕事が楽しくなってきます。
こやの中を見せていただきました。
しょうどくをしたり,せんべつをしたりする機械やいろいろなどうぐがありました。また,予冷庫という大きなれいぞうこもありました。

家ぞくみんなで出荷のじゅんびをする

大きさをそろえるせんべつき

しゅうかくしたアスパラを冷やしておく予冷庫